鱿鱼须洗干净、去掉眼睛、对半切开 锅中烧开水，放姜片，倒入适量料酒，倒入鱿鱼须焯水，捞出来沥干水份备用
锅内热油、放入蒜末、洋葱、小米椒爆香，倒入鱿鱼须翻炒，加入生抽1勺、老抽1勺、韩式烧烤辣酱1勺，翻炒片刻，倒入孜然粉、孜然粒、辣椒面、芝麻，翻炒均匀即可出锅、撒上葱花
米饭记得多做一点，太下饭了！