2021年年夜饭

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作者: -mo_mo-
餐桌上的每一道菜都是自己做的,没有半成品哦~对了,薯条春卷买的现成的自己再油炸 四喜丸子提前做好用密封袋装起来冷冻,吃的时候再拿出来加热就行

用料

2021年年夜饭的做法步骤

步骤 1

油焖大虾:需要提前把虾处理好,做的时候要先用油把虾两年煎下再做

步骤 2

蒜蓉娃娃菜:娃娃菜提前焯水、粉丝要提前用水泡好,蒜蓉需要用提前炒好的金银蒜

步骤 3

这其实是一只龙虾,可惜被肢解的看不出来了🤪

步骤 4

清蒸鲈鱼:这菜最简单就不用多说了

步骤 5

蒜香鸡翅:这个稍微麻烦点,鸡翅需要提前用蒜蓉、葱、姜等研制半个多小时后再裹面粉和玉米淀粉炸,炸熟后要再复炸一次哦

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步骤 6
步骤 6

玉米排骨汤:需要小火2个小时,提前做好,吃之前再加热

步骤 7

炒菌菇:这里用到了杏鲍菇和白玉菇,也可以根据自己的喜好更换

步骤 8

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼:买的鲍鱼不知道怎么做,干脆就用了蒜蓉粉丝蒸扇贝的方法,哇咔咔~

步骤 9

炒嘎巴:这是天津静海的特色菜,静海人很少有不喜欢的

步骤 10

薯条春卷:买现成的回家一炸就好

步骤 11

四喜丸子:这个做起来麻烦,要提前做好

步骤 12

餐桌有点小,没办法把所有菜都摆上~

2021年年夜饭的小贴士

这两年发现过年期间大鱼大肉大家都吃不动,开始研究一些清淡点的菜色,在各种荤腥里非常出彩,很受欢迎哦~

菜谱创建时间:2021-06-01 10:25:37
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