番茄巴沙鱼羹

番茄洋葱切丁，鱼柳切块（太薄了会煮烂），加黑胡椒盐，生粉腌制十分钟

热油，下洋葱番茄炒出水（软烂）

加一大碗开水

调小火，用筷子下鱼柳，然后转中大火煮开，搅动几圈，加盐、生抽调味。

盛出，撒葱花。