胡萝卜切小片放锅中煮熟
煮熟的胡萝卜过凉水沥干放入破壁机打成果泥
打好的胡萝卜泥放碗中备用
准备一个大的盘子，一边放面粉和油，另一边放酵母，糖，奶粉，纯牛奶和果泥，先把放酵母的那边所有材料混合，然后再和面粉混合，揉成面团。
接着把面团用压面机压光滑（没有压面机就用手揉成光滑的面团）然后铺上芝士片
搓成小长条，切成大小均匀的小馒头
锅中倒入30度左右的温水，把馒头发酵至原来的1.5倍大，拿起来感觉轻轻的就是发酵好了（此过程大约需要45分钟，如果是冬天则需要一个小时左右）
凉水上锅蒸12分钟关火，再焖5分钟，奶香十足，咸中又带点甜的芝士卷馒头就做好了。这个真的一口气可以吃4-5个