全麦核桃小餐包
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全麦、红糖、核桃面包，光听名字就知道很养生😄今天用水合法来揉面，非常适合夏天降低面温哦！
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全麦核桃小餐包的做法步骤
步骤 1
将高筋面粉、全麦粉、奶粉、红糖、水、鸡蛋液，放入厨师机搅拌成团，滚圆后盖保鲜膜，进冰箱冷藏4～12个小时。
步骤 2
先来准备配料，25克核桃切碎，一会加到面团里面的，8克核桃用擀面杖撵的细碎和红糖混匀。
步骤 3
将面团放入厨师机，均匀的撒上酵母，搅打至粗膜的时候，再加入盐和黄油，揉至能拉出大片薄膜的状态，加入核桃碎低速混匀出缸。
步骤 11
刚出炉的面包，趁热刷上一层黄油，看那红糖融化后的样子，令人垂涎欲滴呀😋
步骤 12
食愈人生，有时候人很简单，一个甜面包就能拯救所有的不开心☀️
菜谱创建时间：2021-06-02 10:02:14