好吃到爆的网红柠檬鸡脚

鸡脚洗干净，切两半，不喜欢切半可以整块，但是我觉得切半吃起来方便而且显得份量好多😉味道也更入味！

冷水入锅，放入桂皮，八角，生姜，料酒，水开后小火煮8分钟左右即可！

煮的过程，就可以准备配料了，柠檬切片（建议去籽），蒜头剁碎，米椒切片，因为我不太能吃辣，所以放了很少而且把籽也挖走了，能吃辣的随意尽量放😉

煮熟的鸡脚，捞出来用清水过几遍，洗干净后放冰水泡20分钟左右，这一步很重要，一定要落实到位！这样出来的鸡脚才会爽口到爆的！

最后，把泡好的鸡脚跟配菜混合一起来个马杀鸡，把鸡脚搅拌几分钟尽量让鸡脚入味，然后放保鲜袋密封置于冰箱冷藏2个小时左右就可以来吃了！冷藏过程抽空按摩搅拌一下，让鸡脚更入味！

噔噔噔！放盘拍照，大口大口的吃！😍 我一个人吃完还想再吃！不说了，准备又做了😋