上汤白荚仔

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作者: 并不林道
下班后的快手汤羹

用料

上汤白荚仔的做法步骤

步骤 1

白荚仔对半切开洗净(也可以用娃娃菜一样把它切成若干条)

步骤 2

适量猪肉切片加入酱油和地瓜粉抓匀备用(多放点粉抓炒了后煮汤才会嫩)

步骤 3

2个皮蛋切丁

步骤 4

起锅热油放入姜蒜炒香

步骤 5

放入猪肉炒散

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步骤 6
步骤 6

加入皮蛋继续翻炒

步骤 7

1⃣️倒入高汤(没有高汤的直接加水然后放入浓汤宝,怕咸的放入半块浓汤宝) 2⃣️待汤烧开后撇去浮沫 3⃣️不够咸再放入适量的盐和适量胡椒粉

步骤 8

放入白荚仔或娃娃菜,再放入一勺猪油(白菜会更嫩)

步骤 9

乘起!

步骤 10

这个白荚仔在超市看到的可能其他地方叫法不一样吧类似小白菜🥬 喝了两碗汤吃了个包子晚餐结束🔚

菜谱创建时间:2021-06-02 17:26:48
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