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减脂期必备|番茄娃娃菜巴沙鱼🍅🐟清爽不油腻🉐️的做法

减脂期必备|番茄娃娃菜巴沙鱼🍅🐟清爽不油腻🉐️

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不吃香菜的蒜蒜
减脂期除了牛肉、鸡胸肉以外鱼类也是很好的选择,搭配合适的蔬菜🥬能让减脂餐也超级好吃的,今天教大家番茄娃娃菜巴沙鱼,略带酸味,超级清爽不油腻😎

用料

减脂期必备|番茄娃娃菜巴沙鱼🍅🐟清爽不油腻🉐️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巴沙鱼洗净,切成图示大小的块状,千万不要切的太小,巴沙鱼比较软,炒的时候容易散开😤

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2大勺玉米淀粉、2勺料酒、2勺生抽、若干胡椒粉抓匀,腌制20分钟(我这个巴沙鱼量比较大,加入调料的量也会相应增加,大家需要根据自己用料量作出调整哦✊)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼腌着的过程,我们就可以着手来准备配菜啦!娃娃菜横着切段,图示这样哈🥬

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄🍅切小块就行啦!娃娃菜和番茄都洗干净,放一旁备用💯

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,开始煎巴沙鱼啦🐟(火不要太大,避免焦掉)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎完啦!有一点点焦黄色就好啦🥱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅洗干净,倒油,加入番茄,按压翻炒,多炒出一点汁水来👍🏻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着倒进娃娃菜,盖上盖子闷会🥗

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

娃娃菜和番茄翻炒,加入半勺盐、半勺鸡精、半勺番茄酱、1勺蚝油、1勺生抽翻匀再加水煮沸🍥

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后倒入巴沙鱼,翻炒一下就可以让它继续煮着,汁收到你觉得ok的程度就可以盛起啦!我喜欢汁多点,可以浇饭🍚

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

呐呐!这个汁是不是超级诱人😍

减脂期必备|番茄娃娃菜巴沙鱼🍅🐟清爽不油腻🉐️的小贴士

欢迎大家交作业呀!也可以关注我,更新更多减脂菜菜单哦🤟🏿

菜谱创建时间:2021-06-02 17:38:46
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