用APP打开 
苦瓜炒肉
2174人浏览 131人收藏 2人做过
作者：
倩姐121
用料
苦瓜炒肉的做法步骤
步骤 1
准备五花肉切成薄片，蒜小米辣切碎。
步骤 2
苦瓜去瓤，切片，一定要把瓤去干净，他是苦瓜苦的根源。
步骤 3
苦瓜先焯水，然后洗净，济干水份，然后下锅加小小勺盐干煸出苦瓜的水份，盛出备用。
步骤 4
下五花肉，煸炒出油脂。
步骤 5
加入蒜末小米辣炒出香味。
步骤 6
加入生抽两勺，蚝油调味。
步骤 7
加入苦瓜一起翻炒一分钟，出锅。
步骤 8
嗯……非常好吃，清脆爽口，一点不苦，巨下饭，也可以加点雪菜哦……
菜谱创建时间：2021-06-02 20:46:28
评分 7.9 836 人做过
评分 7.9 58 人做过
评分 7.9 112 人做过
1 人做过
8 人做过
评分 7.8 64 人做过
作者的其他菜谱
评分 6.8 10 人做过
评分 7.5 250 人做过
评分 8.3 84 人做过
评分 7.7 1336 人做过
评分 8.6 36 人做过
评分 7.7 195 人做过
评分 7.5 599 人做过
评分 8.1 587 人做过
评分 8.0 77 人做过