草粿叶反复几次洗干净
放入主锅加4克食用碱（食用小苏打）
加1600克水，60分钟100度速度1熬制
时间到，20秒速度10打磨，把叶子的胶质全部释放出来，很粘稠（这就是为什么用小美锅制作草粿的秘诀，因为熬制时间短，然后还能顺便把叶子打磨更加出胶，其他锅是没办法做到这点的）
用过滤袋过滤出来，比较难，很粘稠（建议放凉一点再过滤）
剩下的渣和滤不出的汁液再倒入主锅，第二次加入500克开水，20秒速度6～10再次打磨，析出剩余的胶质，然后再次过滤
过滤后的汁液和第一次的汁液全部倒入主锅，10分钟100度速度2
薯粉和40克水混合，倒数2分钟倒入主锅
时间到，一锅干净透亮光滑的草粿就好了
冰糖粉的制作：200克冰糖放入煮锅，10秒速度10打成粉
一下子就凝固了，撒上冰糖粉，可以温热吃，想吃冰的就冷藏
Q弹爽口，特别美味