坐月子菜-酸甜猪脚姜醋（方便不加水）

1. 老姜拍烂切小块。 2. 热锅下麻油，加入猪肉和姜块拌炒至到干水。 3. 当姜味扑鼻就可以倒入黑醋和甜醋，直到盖满猪肉。 4. 煮滚之后加入椰糖，试试味道。 5. 两个小时猪肉软了就可以吃咯。