此处省略图片,没来得及拍 排骨焯水.撇去浮沫,捞出用清水洗净 准备葱段姜片干辣椒2个八角一颗
焯水的排骨控干水,起锅烧油放入排骨翻炒加入葱姜辣椒八角炒香,然后加入两勺糖色水翻炒均匀,随后加入适量开水,生抽,玉米大火烧开转中小火慢炖,炖至汤汁差不多剩三分之一的时间调入适量盐翻炒大火收汁出锅就好了