曲奇

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学习过程,随时修改,如果有发现哪里不对的,谢谢指导

用料

曲奇的做法步骤

步骤 1

先把黄油跟糖粉搅拌均匀,打发至发白

步骤 2

加牛奶打发至羽毛状

步骤 3

筛入面粉,翻拌均匀,压一下让面粉跟黄油融合在一起(冬天可以调整低筋粉至116克)

步骤 4

装入裱花袋,挤成花型,挤成相同形状

步骤 5

160度预热,烤15分钟左右,表面微黄即可

菜谱创建时间:2021-06-04 22:43:23
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