1⃣️预热烤箱，预热烤箱，上下火220度🔥 2⃣️奶油奶酪解冻到常温柔软状态，戳个洞的状态 2分钟，速度5
打发到光光滑滑～美美哒
加入糖粉，或者，糖霜～⚠️最好不直接加白糖 2分钟，速度5
加入鸡蛋🥚 1分钟，速度3.5
加入淡奶油，1分钟，速度3.5
加入低筋面粉和抹茶粉 20秒，速度3.5
1⃣️6寸的蛋糕模具铺满底烘焙油纸，底部不要有缝 2⃣️过筛倒入模具
震一下～放入烤箱，220度，上下火，25分钟。
冷却后，冷藏过夜。
搭配黑咖啡，美得飞起来～🛫️
1⃣️我减糖了还加了抹茶。如果不喜欢这个味儿，就去掉抹茶粉，糖加到50～70克。 2⃣️热的时候也可以吃，但冷藏后口感更佳。 3⃣️抹茶粉买日本原装的小山园，首选五十铃，优选青岚。 4⃣️淡奶油不涉及打发买雀巢就好。