祛湿糕(低糖、详细的做法让糕不散)

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作者: lee姝贤
纯食材制作而成 做法简单~~ 不甜,易成型,不散。 关键一个步骤,注意看,照做就不散。

用料

祛湿糕(低糖、详细的做法让糕不散)的做法步骤

步骤 1

首先把食材准备好 放在锅里炒熟 炒到有香味就可以了

步骤 2

接下来就是打粉了 把食材分开打,会打得更细腻一些,越细腻口感越好。

步骤 3

打粉后

步骤 4

黑芝麻,只用一半打粉。把所有的食材一一打粉

步骤 5

然后用100目的过筛网过筛。

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步骤 6
步骤 6

全部过筛完的粉 一半没打的黑芝麻 糯米粉 蜂蜜 四份都准备好

步骤 7

下面开始揉面团 重点来了⚠️ 黑芝麻,糯米粉,蜂蜜 分次加入 分三到四次加入

步骤 8

第四次加入后面团已经很软了

步骤 9

揉成了光滑的面团

步骤 10

撒糯米粉压成长方形

步骤 11

压成长方形 面团一点也不散

步骤 12

切成长条 然后再切成小方块就完成了✅

步骤 13

切成正方形就可以了

步骤 14

一天五到六粒 小零食一样的好口感

步骤 15

因为爱好开了一家小店,专业做纯手工zibupin,一干就是六年,yangsheng膏yangsheng丸鲜炖系列很多品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习,食材选择,制作,辩证搭配,如何引流销售等等.... 不明白的步骤定会知无不言

祛湿糕(低糖、详细的做法让糕不散)的小贴士

不明白的步骤定会知无不言 ➕578251561

菜谱创建时间:2021-06-06 20:56:16
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