挪威海产#
一道迷人的香煎挪威青花鱼，分分钟就令人回到了5年前那个盛夏，以及那个有着丰腴多样海产和犬牙交错峡湾的挪威🇳🇴。
洁白细嫩鱼肉的青花鱼，多脂肥美，富含镁和叶酸，是保护血管养肝消肿的好食材。青花鱼性平少刺易消化，也是老人孩子的食中佳品。
黄油煎青花鱼，只需海盐 白胡椒 青柠简单腌制，黄油起锅，小火煎制两面成熟即可装盘。
盘底打了奶油奶酪和极少的番茄沙司的sauce 做底，淡淡的口感，不抢鱼香的醇厚，几样简单的时蔬，配了清爽的梅酒，也算是应了“芒种”食梅的时令。
菜谱创建时间：2021-06-06 23:43:36