将冷冻虾解冻之后,去掉虾线、去脑、剥皮,清洗干净之后放置一边备用;
将蒜瓣切成片,放置一边备用;
将黄油放入锅中,使之融化;
倒入切好的蒜片进行炒香;
随后加入准备好的冷冻虾,再次进行翻炒;
冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀;
撒上欧芹粉,开吃~
跟着田坤道一起,感受“家的味道”
冷冻虾这样做,特别的下饭,我家小朋友都能多吃半碗饭,喜欢的朋友可以试试! 田坤道,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜! 跟着田坤道一起,感受“家的味道”。