备料： 鸡翅：每个切成三段 菌汤包：泡发清洗 竹荪：泡发，斜刀切段
蒸： 1、菌汤包焯水，清洗。 2、鸡翅焯水几秒，开油锅煎一下。 3、将菌菇放入鸡翅中，加姜片和一根小葱，加水没过食材。水沸后上锅蒸。
1、蒸30分钟后加入竹荪，再蒸10分钟。 2、起锅，挑出葱和姜，加入菌菇粉，盐，枸杞1粒。