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腌莴笋，酸辣脆爽
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作者：
小米粒喂食记
用料
腌莴笋，酸辣脆爽的做法步骤
步骤 1
好吃好吃好吃，重要的事说三遍
步骤 2
莴笋去皮，切手指一样的条
步骤 3
用盐抓匀，腌半天，再铺个纱布盖个碗，压重物腌1晚上，夏天记得冰箱冷藏腌制
步骤 4
一次性杯大半杯冰糖，一杯米醋，一杯生抽，吃辣的放半杯小米辣，不吃的可不放 放完调料，再腌半天
步骤 5
把料汁倒锅里，煮3～5分钟，放凉备用，莴笋放玻璃罐里，倒入放凉的料汁
步骤 6
做好就可以吃了，美味极了！！！一定要试试
腌莴笋，酸辣脆爽的小贴士
简单吃点，我是大米粒，记得关注，下期见❤️ 如果莴笋不够新鲜，用盐腌出水后，白开水洗洗再进行下一步。
菜谱创建时间：2021-06-07 22:49:43
