准备一块冬瓜
一碟海米
冬瓜去皮，切块，码到一个深盘里（以为蒸完会出水）
撒上海米（海米之前用水泡一下）
在蒸锅里整15到20分钟，出锅就可以吃了。海米本身有盐味，所以可以直接吃。受不了这寡淡淡的味道的，可以把冬瓜盘里的水到出来，加点生抽拌匀，再浇到冬瓜上面。（私以为这样会使冬瓜不那么好看了）