平平无奇的白菜饺子

Name: 平平无奇的白菜饺子
Ingredients: 3粒约2斤白菜; 400克肥瘦相间猪肉; 一小小勺盐; 适量姜末; 自己合适就好香菇; 4小小勺葱油; 适量，适中胡椒粉; 两小勺姜葱水; 3元，约45个方饺子皮; 2棵青葱

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作者：虾米林霞

用料

平平无奇的白菜饺子的做法步骤

步骤 1

白菜切碎，用盐杀去水分，拧干备用香菇剁碎，用葱油炒香姜葱切碎后，开水淋上，过滤后放凉备用猪肉下葱油、胡椒粉、姜葱水、姜末，白菜，香菇，葱油、使劲搅拌均匀！然后动手给包上！

步骤 2

包好起锅烧油煎饺子，煎至两面金黄后下丢丢热水，盖锅盖焖煮一下，这样确保肉熟透，而且吃起来口感更好！

步骤 3

酱料：葱油+酱油，依个人口味安排！

平平无奇的白菜饺子的小贴士

炸葱油时一定要把葱须洗干净后一起炸，葱须才是葱油的灵魂！！！

菜谱创建时间：2021-06-08 22:00:51

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