猪肝多洗几次 切成小块继续清洗至无血水状 用柠檬腌制去腥后冷水入锅煮熟 控干水分,放入平底锅炒干,料理机打成粉 把打好的粉再次入锅翻炒 二次打粉后,过筛(多筛几次,滤出大颗粒)
过筛后放凉,置于密封容器中 冷藏保存,每天1-2勺,拌在辅食中食用 建议10天内食用完毕
鳕鱼松制作方式和猪肝粉类似 清洗干净,姜片腌制片刻去腥 冷水入锅蒸熟,去皮去刺后 不粘锅预热,炒干水分即可(此步过程漫长) 如觉得颗粒大,炒好后可用拉拉神器拉碎 喜欢更酥脆的,可以多炒一会儿
成品很香,拌在粥里特别下饭 首次给宝宝添加,少量尝试 建议密封冷藏保存,一周内食用完毕。