荔枝芒果酸奶冻

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作者: joycekzhao
我的家乡盛产荔枝,今天我就用荔枝来做个网红小零食!

用料

荔枝芒果酸奶冻的做法步骤

步骤 1

荔枝的品种有很多,随便选一种新鲜的你喜欢吃的,我选的这种叫桂味,味道清甜无渣。

步骤 2

荔枝剥开壳,用粗吸管挑出果核

步骤 3

全部挑好放入凉白开中加一点盐泡15分钟,再摆放整齐在冰格上。(泡凉白开这一步忘记拍照📸了)

步骤 4

100克酸奶加入1勺炼奶搅拌均匀

步骤 5

芒果🥭切丁

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步骤 6
步骤 6

酸奶用吸管挤入荔枝里

步骤 7

酸奶放8分满就好,不然一会放入芒果丁就会溢出来了,不要问我是怎么知道的😂

步骤 8

依次放入芒果丁,送入冷冻室冷藏4小时以上

步骤 9

倒出来放在碟子上用薄荷叶点缀一下,漂亮

步骤 10

口感软糯,冰冰凉凉的,口感有点像雪糕🍦赞👍🏻

菜谱创建时间:2021-06-10 15:08:46
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