计量勺大小
材料合影： 烙饼切成大块，5颗油菜切对半切，2根双汇火腿肠切片，1个西红柿切碎，2个鸡蛋打散，3瓣蒜1段葱切末备用
先摊好鸡蛋盛出备用
用摊鸡蛋剩的底油就行，下葱蒜末爆香
倒入西红柿炒出水分炒出沙
除了饼，把剩下所有的配菜倒进去炒软
倒入适量水，莫过所有食材，煮开 如果你想汤多就多倒水，稠点就少加
倒入饼后，倒入3勺生抽，1勺老抽调色，盐1/3勺，鸡精1/3勺，咕嘟一会 所有调料大家酌情加哈
准备出锅！简单食材也能出大味道！