准备好所有材料~我这边粽子叶是冰鲜的不需要泡发~如果用干的，需要提前泡一下哈~
鸡腿去骨，去掉多余的脂肪，切成一口大小。
姜蒜切末，香菜辣椒切碎； 将腌料中的调味料和姜蒜，辣椒香菜等全部放入鸡肉中，抓匀，冷藏腌渍4小时以上~ 可以提前一晚上腌渍，第二天做哦！
粽子叶洗净像包粽子一样两边卷起（如图）放入腌好的鸡肉。
包好，用牙签固定！ 这个不需要像包粽子一样包的很整齐！手残党也可以轻松包好哦~哈哈
烤箱预热200度。 烤盘上盖锡纸，烤15分钟~先盖锡纸烤可以防止粽叶烤的过干，鸡肉更多汁！
之后将锡纸取下，再烤20分钟~
出炉，去掉粽叶就可以享用啦~
鸡肉鲜香热辣，配一杯冰镇可乐，简直能幸福的飞起！搭配冰块，咕嘟咕嘟唰~啊，是来自碳酸的快乐呀，超级过瘾！ 可口可乐的风味美食罐设计真是都能精准的戳中我，我和小伙伴都在里面找到了自己喜欢的菜系～
粽子叶包着烤的鸡肉，肉会留有粽子叶的清香，而且更加多汁软嫩！端午季买的粽子叶，除了可以包粽子也一定要试试这种做法啊！