香煎鸡胸肉

鸡胸肉从中间片成两半，两面都划上几刀，更好入味和煎熟，防止煎的时候卷曲。

放入所有调料（包括食用油），腌制鸡胸肉15分钟以上。

上锅热油，煎到两面焦黄里面没有血色。