豆豉凉瓜炒肉片

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作者: 赖小姐miss
凉瓜季节~吃点凉瓜下下火

用料

豆豉凉瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

瘦肉加生粉,油,六月鲜8克轻盐原汁酱油抓均匀

步骤 3

凉瓜洗干净处理干净

步骤 4

切片后焯水,加点油哦,颜色会好看点

步骤 5

焯水后过冷河沥干水份

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步骤 6
步骤 6

蒜和豆豉剁碎

步骤 7

热油爆一下

步骤 8

加入肉片炒熟

步骤 9

加入凉瓜翻炒均匀

步骤 10

上碟

豆豉凉瓜炒肉片的小贴士

凉瓜季节这个菜是广东人饭桌上经常能看到的菜之一

菜谱创建时间:2021-06-11 14:29:34
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