我用的硅胶烤盘,烤盘撒盐黑胡椒碎,放鸭腿
鸭腿皮朝上,油没过肉,撒迷迭香披萨草(多撒点!)
!!密封条件下!! 烤箱150℃一小时 然后!!再110℃一小时
油去掉 (我又拿去煎了鸡肝太香了!!) 鸭腿皮朝上烤箱 230℃十五~二十分钟