食材准备:1/3个圆白菜洗净,半根油条(照片中的是一根),青红椒洗净
圆白菜切丝、青红椒切丝,油条切丝,大蒜切片
锅内倒入少许食用油,放入蒜片爆香
放入圆白菜进行翻炒
翻炒片刻,加入一勺生抽翻炒均匀
加入青红椒丝一起翻炒
加0.5克盐,盐一点点就够
加入油条进行翻炒
加入一勺蚝油,炒匀即可出锅
盐一点点就够,因为生抽和蚝油都是咸的