油条炒圆白菜 鲜香好吃

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作者: 张宸fiona
圆白菜也叫包心菜、卷心菜、绿甘蓝,在东北还有一种称呼:大头菜,圆白菜是日常生活中非常常见的一种蔬菜,其营养价值非常丰富,富含大量的膳食纤维和矿物质,适量的吃圆白菜还可以降低体内的胆固醇含量,同时起到降血压的效果。

用料

油条炒圆白菜 鲜香好吃的做法步骤

步骤 1

食材准备:1/3个圆白菜洗净,半根油条(照片中的是一根),青红椒洗净

步骤 2

圆白菜切丝、青红椒切丝,油条切丝,大蒜切片

步骤 3

锅内倒入少许食用油,放入蒜片爆香

步骤 4

放入圆白菜进行翻炒

步骤 5

翻炒片刻,加入一勺生抽翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

加入青红椒丝一起翻炒

步骤 7

加0.5克盐,盐一点点就够

步骤 8

加入油条进行翻炒

步骤 9

加入一勺蚝油,炒匀即可出锅

油条炒圆白菜 鲜香好吃的小贴士

盐一点点就够,因为生抽和蚝油都是咸的

菜谱创建时间:2021-06-12 10:49:43
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