灰水籺、粟仔籺、小米碱水糕
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作者：
Ailsa_lin
这是我妈妈比较喜欢的的糕点，找了好多地方找不到配方，自己研究了一下，想不到成功了，借此记录一下，以后自己好找✌️
用料
小米粉
50克
糯米粉
50克
水
100克
碱水
5克
玉米油
8克
开水
50克
黄糖
20克
水
40克
灰水籺、粟仔籺、小米碱水糕的做法步骤
步骤 1
50克糯米粉、50克小米粉、100克水、5克碱水、5克玉米油搅拌均匀 成粉浆
步骤 2
50克开水慢慢加入步骤1粉浆中
步骤 3
上蒸锅20分钟 晾凉切块
步骤 4
20克黄糖加40克开水煮化淋在小米碱水糕上 开吃！！！
菜谱创建时间：2021-06-12 12:22:50
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