准备虾仁🍤洗净。
淀粉、面粉各一半，鸡蛋，放在一起。
加水，搅拌均匀至没有疙瘩。
放入虾仁本仁🍤
搅拌均匀沾上面糊。
起锅烧油，油热后依次放入虾仁🍤炸至金黄出锅即可。
齐活儿。可以沾番茄酱吃，美味可口。