香喷喷的蒸肉饼

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作者: 唯唯R
肉饼蒸的好吃鲜味,是非常下饭的,全家老少都可以吃。

用料

香喷喷的蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

香菇、姬松茸、陈皮提前用温水浸泡半小时,红萝卜切碎,马蹄用刀拍碎,放些马蹄不但鲜甜更可以增加口感。

步骤 2

猪肉切碎,放少许盐拌匀,用刀剁得更碎。

步骤 3

把泡软的香菇、姬松茸、陈皮都切成小丁,加入猪肉一起继续剁成肉碎。

步骤 4

剁好的肉饼加入红萝卜粒、马蹄粒,放入适量的白糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、花生油等用手抓拌匀。

步骤 5

全部拌匀装盘。我是放电饭煲里煮饭时,一起蒸熟的,所以没有具体时间。

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步骤 6
步骤 6

开盖时,香喷喷的,非常鲜嫩多汁。

菜谱创建时间:2021-06-12 23:49:44
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