将胡萝卜香菇切碎,放肉馅中,加盐,生抽2勺,老抽,耗油拌匀
尖椒切段,我的尖椒比较长,我分成了三段,将拌好的肉馅塞进尖椒里
锅里加油,油热放入尖椒.,煎至两面出虎皮即可,大约煎6-7分钟,全部煎完后锅中加入少许水,盐一丢丢,生抽1勺,糖,醋,黄豆酱,水开后2分钟就好了
出锅啦,开动