碗里加糖，然后加面粉，再加酵母，然后加入以上其他材料，用筷子搅匀即可。
搅匀的面团稍微有点稀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一晚上，第二天早上做早饭吃刚刚好。(发酵至两倍大小)
醒发好的面团手上沾满油，案板上倒点油，揪一个小坨下来，放在案板上，稍微按扁一点点，中间用一个圆形⭕️模具按压下去然后取走，就是甜甜圈的形状啦。
锅里倒玉米油，油烧滚烫后转小火，下甜甜圈，单面30秒左右，翻面再30秒左右，颜色看起来差不多就可以起锅啦，稍微滤一下油，然后表面沾满细砂糖就大功告成啦。