把虾洗净,开虾背,挑虾线,把须剪掉
调料汁:生抽两勺+老抽半勺+料酒半勺+醋半勺+耗油两勺+白糖半勺+番茄酱🍅三勺,搅拌均匀
切蒜末,切葱段(只要葱叶,不要葱白)
把蒜末,葱段炒香
把蒜沫葱段炒香,放入虾翻炒,翻炒至红色把调好的料汁倒入锅中
大火收汁,出锅😍
挑虾线有点费劲,有没有好的办法😜