锅中放油，油热下腰果，小火炒，不要炒糊了。 自己吃糊就糊，来客就不好了
木耳，胡萝卜，火腿切丁，木耳胡萝卜焯水备用。
起锅烧油，把所有材料放锅里进去炒，尝尝味道，我买的玉米粒是咸的，少放点盐和耗油，玉米粒有水，不用添水，翻炒均匀后放水淀粉，起浆出锅。 很鲜很香