祛湿健脾五指毛桃煲鸡
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作者:
sasa凝露
广东的天气总是很反常,经常都是阴雨潮湿天气,空气湿度大,人怎么睡都困,头发也容易油腻,明显是湿气重。这时我们可以煲这个五指毛桃薏米汤,祛湿又健脾。 五指毛桃,味甘,性质温和,香气四溢,具有清热、滋阴、降火、健脾开胃、益气生津、祛湿化滞、清肝润肺等作用,是一种药用价值较好的植物。
用料
五指毛桃
20克
芡实
10克
茯苓
10克
薏米
10克
赤小豆
10克
枸杞
数粒
姜
3片
鸡
半只
陈皮
一片
祛湿健脾五指毛桃煲鸡的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
鸡先焯水,这里我用了鸡架+鸡块。单单鸡架不够香。
步骤 3
全部材料一起放入大火煲开调小火一小时
菜谱创建时间:2021-06-14 09:54:59
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