把鱼们洗干净，身体开刀，铸铁锅底刷一点油铺上大葱段，姜片
蒜末热锅油炒一下，火不能大，红菜椒末点缀，盖上锅盖，大火4分钟，小火3分钟，关火闷10分钟，完事
时间到掀开锅盖，放上葱丝，葱花，红椒丝，倒上蒸鱼豉油，浇上热油，完美上桌✌️