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盐焗鹌鹑蛋小白（新手）做法
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作者：
走着走着遇见海
用料
盐焗鹌鹑蛋小白（新手）做法的做法步骤
步骤 1
【食材准备】 超市下单的一盒鹌鹑蛋，24个，一盒230克，接近半斤（250克）
步骤 2
在开始盐焗之前，先用清水冲洗鹌鹑蛋
步骤 3
【烹饪】 将冲洗好的鹌鹑蛋放入锅内，加入冷水，水能淹过鹌鹑蛋，再加入盐🧂
步骤 4
冷水上锅煮开后，转中小火煮20分钟，（大火煮，容易把蛋煮破，因为鹌鹑蛋蛋壳薄）然后再焖个20分钟彻底入味
步骤 5
关火焖完后，取出鹌鹑蛋放凉一会即可享有！
盐焗鹌鹑蛋小白（新手）做法的小贴士
最后清洗锅的时候，只需要用水冲洗就可以干净啦，也无需用洗洁精！太方便啦！
菜谱创建时间：2021-06-14 17:48:47
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