黑麦亚麻籽馒头

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作者: 惠食猫_Joan
每天摄入高碳水低gi的粗粮 能保证身体有足够的能量。 耐饿,饱腹。 亚麻籽的钾元素和多糖成分丰富,钾元素能够调节血压,多糖能够促进脂肪的分解,降低血清中的胆固醇和甘油三酯的含量,扩充血流量,预防心脑血管疾病,还能减肥瘦身。富含欧米伽-3脂肪酸

用料

黑麦亚麻籽馒头的做法步骤

步骤 1

黑麦粉,亚麻籽粉,

步骤 2

加入25度130克温水合开

步骤 3

另加了30克炒熟的荞麦(没有可以换等量的黑麦)

步骤 4

合成面团,密封28度发酵1小时

步骤 5

一小时后

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步骤 6
步骤 6

我分35克一个

步骤 7

保鲜膜醒发15分钟

步骤 8

2次醒发后再次揉成团

步骤 9

锅里放水,室温发酵半小时 冷水开蒸,水开后20分钟

步骤 10

关火后焖三分钟出锅

步骤 11

蜂窝状

菜谱创建时间:2021-06-15 11:42:44
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