准备好主要食材。
先把面藕用温水泡发半个小时左右。
芝麻酱加适量清水搅拌均匀。
辣椒面+孜然粉+蒜末+小米椒+白芝麻+小葱放入碗中。
马克西姆不粘锅倒入适量食用油烧热至7－8成热。
把热油倒入调料碗中爆香。
再来调配一个灵魂酱汁 : 生抽+香醋+盐+白糖+鸡精+芝麻酱搅拌均匀。
泡发好的面藕挤干水分，放入黄瓜丝和香菜。
浇上灵魂酱汁抓拌均匀。
铛铛铛~~~ 网红吸汁大面藕就好了。
一口一个超满足！一盘子不够吃😂