用APP打开
慈溪醉泥螺的做法

慈溪醉泥螺

1011人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 慈溪皮皮虾
慈溪皮皮虾
醉泥螺是宁波的一道名菜,跟红膏炝蟹一样,是宁波人的家常菜

用料

慈溪醉泥螺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泥螺先清洗干净,然后用清水浸泡1个小时,加几滴菜油(让泥螺吐出泥沙)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡完的泥螺沥干水分,用盐腌制一下,让泥螺出水,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜片切丝,蒜瓣切小丁,干辣椒切小段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的调料拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泥螺和所有的调料装入玻璃碗内拌匀,放入冰箱,24小时后就可以吃了

菜谱创建时间:2021-06-15 21:41:29
打开App收藏