芦笋 白蘑菇洗净
剥去皮却斜段
蘑菇切片
锅中入黄油
中小火将黄油溶化后倒入蘑菇煸炒
加入适量的盐煸炒出汁
研磨瓶的黑胡椒粒磨点进去煸炒
水烧开加点盐和几滴油 倒入切好的芦笋焯水一分钟左右捞出
捞出后马上放入凉水中
芦笋沥干水倒入蘑菇中一起翻炒 尝下咸淡 如果太淡了再加点盐炒下
出锅装盘