鸡蛋➕牛奶➕盐混合均匀,加热至手温
黄油软化,不是化成水!!!
麻薯粉倒入,牛奶蛋液,混合
揉成团状再加入黄油
揉成光滑就好,不要过度也不要揉不到位(不到位不发,石头麻薯) 分成12份后表面喷水 烤箱提前预热 170--180℃,25分钟,具体看上色