蒜切碎放凉白开后再捣一捣变成蒜水
孜然粒用擀面杖压成粉末「关键!」
加入白芝麻
适量香菜和小葱切好备用
洋葱切好
萝卜一根擦丝
调制拌料:生抽3勺 醋1勺 麻椒油多半勺 香油1勺 糖1勺 没空辣椒多半勺
加入撕好的鸡架(我这里买的是现成的熏鸡,还加了鸡胸肉)
加入所有的配料
搅拌均匀 可以开吃啦 超级香!