提前一晚上泡好粽叶和豆子，瘦肉用酱油料酒蚝油搅拌均匀腌制一晚上。
清洗咸鸭蛋 取蛋黄
糯米洗干净 放入食用碱和适量盐 搅拌均匀！
两片粽叶叠加从中间开始卷起一个漏斗形状（斗底一定要紧紧交叉好哦）
先放一层糯米
接着塞入一个蛋黄、两片肉片
再放入一层糯米能盖住蛋黄和肉片即可。然后掂一掂。
上面的叶子凹下来 调整好每一个角 避免会漏
最后左手紧捏塞满的粽身右手将上面的叶子包下来
结束绑上绳子就好啦
成品是不是超级棒
这次使用的大宇二合一电压力锅 功能选择好等吃就完了 不用在旁边守着！
焖好开锅就能吃啦！自己包的粽子大小随意控制 浓香不腻！
蛋黄瘦肉粽
红豆蜜枣粽
红豆粽 红豆需要和米混合在一起