黄豆味增饼干(素食)

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作者: 逛吃火车
只需烤箱!有手就行! 浓浓的黄豆粉的香气 加上味增发酵微咸的滋味 超级丰富满足的口感 超好吃啊!!!!!

用料

黄豆味增饼干(素食)的做法步骤

步骤 1

干性材料全部放入一个盆

步骤 2

先加入玉米油,用筷子搅匀

步骤 3

放入味增,用手搓成肉松碎屑的感觉

步骤 4

加入豆浆后,用掌根压几次面团排气,不要过度揉搓了

步骤 5

揉成圆柱状(要轻柔!面团偏干容易裂)

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步骤 6
步骤 6

冰箱冷冻35分钟后切0.5~0.8左右的圆片(切碎切裂了用手整一整就好)

步骤 7

160度20分钟左右

菜谱创建时间:2021-06-17 17:11:25
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