海虾和冷冻杂蔬可提前一晚从冷冻拿到冷藏解冻。 如果要加其他的蔬菜等食材，备好料。可以切成小方块。 怕海虾腥的话，解冻后冲洗，再用料酒、胡椒、姜丝腌制15min。
锅中放入除杂粮饭以外的所有食材，搅拌均匀，中火煮开，小火煮十分钟。 材料没提前解冻的话延长十分钟。
煮好后一半装起来，在另一半里拌入杂粮饭（不用提前加热），搅拌均匀，装盘
海虾建议买Rewe Bio或Costa的，去皮去虾线+预烹饪。 解冻后我会把袋子里的水倒掉。椰浆如果用低脂的，虾可能会有点腥味，可以煮久一点。
冷冻杂蔬可以用这种，也可以用rewe bio的凯撒杂蔬（Kaiser Gemüse）或者其他自己喜欢的种类。买未调味的杂蔬。
椰奶可以用这种，一小罐，不用加水。也可以用低脂的。 或者用10g椰子油+20g杏仁粉+300ml水。
我喜欢用这两个系列的咖喱酱，Real Thai丽尔泰好吃一些。各种绿的红的黄的咖喱都可以试试。 上面那种含盐量比较高，不需要另外加盐，一次放25g。 下面那种我一般放20g，再额外加3g盐。
杂豆罐头我用这种。 罐头打开后把里面的水倒掉。
豆腐的话，我觉得dm的原味豆腐豆香味最重，比较推荐。
杂粮饭我一般一次煮4份，3份装玻璃保鲜盒放起来。我的量控制在一份饭生重50g，食材总重200g，可以替换成自己喜欢的粮食种类。 我用电压力锅做饭，不太建议用Couscous和Bulgur，压得太烂了口感不好。燕麦片的话，小粒的(Feinblatt)不推荐，大片的应该可以。可以用燕麦粒，dm卖的混合麦粒也不错。 杂粮饭原料我基本通过rewe和dm的bio产品线解决。
不够吃就自己加料加饭，太淡就自己加盐，不够辣就加多点咖喱酱。 可以用熟鸡腿肉替换海虾。