锅中加水，煮泡好的粉条，加盐 生抽 十三香 煮熟捞出加油拌匀防止粘连。备用
锅中倒底油，加入肥肉煸炒出油，在加八角 少许花椒，辣椒 葱姜蒜煸炒出香味
加入五花肉煸炒断生，再加如萝卜丝炒软。两分钟左右，放适量盐，鸡精，十三香。倒入粉条快速翻炒均匀。出锅