1市场上选牛脆骨1000g牛肉200g 2牛骨斩断，牛肉切成条后清洗干净 3.冷水下锅，放入姜片 4.烧开后去除浮沫
5.烧开30分钟后放入切好的萝卜
7.放入萝卜在小火慢炖1小时 8.汤盆放入胡椒粉，盐，生抽，浇上汤，盛出牛脆骨，萝卜，撒上葱花与香菜 9.开吃🤪